Dvoubarevný koláč s banánem

Dnes přicházím opět s jednoduchým receptem, který ale opravdu stojí za to. Lité koláče dělám velmi ráda, protože jsou vždy rychle hotové a chuťově se zavděčí skoro každému.

Nedávno jsem vyzkoušela tento dvoubarevný kakaový koláč s tvarohovou vrstvou s banánem a byl opravdu top.

Krásně vláčný vydržel i do dalšího dne (déle jsem ho před strávníky uchránit nedokázala :D) a rozhodně bych se nestyděla ho podávat návštěvě jako mls ke kávě.

Jdeme tedy na recept.

Dvoubarevný koláč s banánem 

Kakaové těsto:

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru

3 PL kakaa

1 prdopeč

1 hrnek mléka

1/2 hrnku oleje

2 vejce

Tvarohová vrstva:

250g tvarhu

100g cukru krupice

1 banán

1 vejce

skořice

Postup:

Ve velké míse si na základ kakaového těsta smícháme všechny sypké ingredience a postupně vmícháme mléko, olej a vejce. Vzniklou směs nalijeme do předem nachystaného plechu (vymazaného a vysypaného moukou nebo vyloženého pečícím papíre). 

Navrch nalijeme tvarohovou vrstvu, kterou jsme si připravili z rozmačkaného banánu, tvarohu, vejce, cukru a mleté skořice a "cik cak" ji smícháme s kakaovým těstem, aby vznikly v těstě "mapy".

Vložíme do předehřáté trouby na 175°C a pečeme zhruba 45 minut - když zkusíme špejlí, aby po vytažení byla bez těsta -

Dobrou chuť.